लिथुआनियामा आधारित नट्स स्न्याक्स निर्माताले विगत केही वर्षहरूमा धेरै फान्ची-टेक मेटल डिटेक्टर र चेकवेजरहरूमा लगानी गरेको छ। खुद्रा विक्रेता मापदण्डहरू - र विशेष गरी धातु पत्ता लगाउने उपकरणहरूको लागि कडा अभ्यास संहिता - पूरा गर्नु कम्पनीको फान्ची-टेक छनौट गर्नुको मुख्य कारण थियो।
"मेटल डिटेक्टर र चेकवेजरहरूको लागि M&S अभ्यास संहिता खाद्य उद्योगमा सुनको मानक हो। त्यो मापदण्डमा निर्मित निरीक्षण उपकरणहरूमा लगानी गरेर, हामी विश्वस्त हुन सक्छौं कि यसले हामीलाई आपूर्ति गर्न चाहने कुनै पनि खुद्रा विक्रेता वा निर्माताको आवश्यकताहरू पूरा गर्नेछ," ZMFOOD का प्रशासक गिड्रे बताउँछन्।
फान्ची-टेक मेटल डिटेक्टर यी मापदण्डहरू पूरा गर्न ईन्जिनियर गरिएको छ, "यसले धेरै फेलसेफ कम्पोनेन्टहरू समावेश गर्दछ जसले मेसिनमा गल्ती वा उत्पादनहरू गलत तरिकाले खुवाइएको समस्याको घटनामा, लाइन रोकिएको र अपरेटरलाई सचेत गराएको सुनिश्चित गर्दछ, त्यसैले दूषित उत्पादन उपभोक्ताहरूमा पुग्ने कुनै जोखिम हुँदैन,"।
ZMFOOD बाल्टिक राज्यहरूमा सबैभन्दा ठूलो नट स्न्याक्स उत्पादकहरू मध्ये एक हो, जसमा ६० कर्मचारीहरूको व्यावसायिक र उत्प्रेरित टोली छ। लेपित, ओभनमा बेक्ड र काँचो नट, पपकर्न, आलु र मकैको चिप्स, सुकेको फलफूल र ड्रेजी सहित १२० भन्दा बढी प्रकारका मीठो र अमिलो खाजा उत्पादन गर्दछ।
२.५ किलोग्राम सम्मका साना प्याकहरू पछि फन्ची-टेक मेटल डिटेक्टरहरू मार्फत पार गरिन्छ। यी डिटेक्टरहरूले नट, बोल्ट र वाशरहरू खुकुलो काम गर्ने वा उपकरणहरू बिग्रने दुर्लभ घटनामा अपस्ट्रीम उपकरणहरूबाट धातु प्रदूषणबाट जोगाउँछन्। "फन्ची-टेक एमडीले बजारको अग्रणी पत्ता लगाउने प्रदर्शन विश्वसनीय रूपमा प्राप्त गर्नेछन्," गिड्रे भन्छन्।
हालसालै, जेल स्टक पोट र फ्लेवर शटहरू सहित नयाँ सामग्रीहरूको परिचय पछि, फान्चीले कन्भेयराइज्ड मेटल डिटेक्टर र चेकवेजर समावेश गर्ने 'संयोजन' एकाइ निर्दिष्ट गर्यो। चार २८ ग्राम डिब्बाहरू भएका ११२ ग्राम ट्रेहरू भरिन्छन्, ढक्कन लगाइन्छ, ग्यास फ्लश गरिन्छ र कोड गरिन्छ, त्यसपछि बाहुलामा राख्नु अघि वा टाँसिएको स्किलेटमा राख्नु अघि प्रति मिनेट लगभग ७५ ट्रेको गतिमा एकीकृत प्रणाली मार्फत पार गरिन्छ।
कसाईहरूको लागि तोकिएको सिजनिङ प्याकहरू उत्पादन गर्ने लाइनमा दोस्रो संयोजन युनिट स्थापना गरिएको थियो। २.२७ ग्राम र १.३६ किलोग्राम बीचको आकारमा फरक हुने प्याकहरू लगभग ४० प्रति मिनेटको गतिमा निरीक्षण गर्नु अघि ठाडो झोला निर्मातामा बनाइन्छ, भरिन्छ र सिल गरिन्छ। "चेकवेजरहरू एक ग्रामको बिन्दु भित्र सही छन् र उत्पादन उपहार कम गर्न महत्त्वपूर्ण छन्। तिनीहरू हाम्रो मुख्य सर्भरमा जडान गरिएका छन्, जसले गर्दा रिपोर्टिङ कार्यक्रमहरूको लागि दैनिक आधारमा उत्पादन डेटा निकाल्न र फिर्ता गर्न धेरै सजिलो हुन्छ," जर्ज भन्छन्।
डिटेक्टरहरू डाइभर्ट रिजेक्ट मेकानिजमहरूले सुसज्जित छन् जसले दूषित उत्पादनलाई लक गर्न मिल्ने स्टेनलेस स्टील बिनहरूमा च्यानल गर्दछ। गिड्रेलाई विशेष रूपमा मन पर्ने एउटा विशेषता भनेको बिन-फुल सूचक हो, किनकि उनी भन्छन् कि यसले "मेसिनले जे डिजाइन गरिएको थियो त्यही गरिरहेको छ भन्ने आश्वासनको ठूलो स्तर" प्रदान गर्दछ।
"फान्ची-टेकका मेसिनहरूको निर्माण गुणस्तर उत्कृष्ट छ; तिनीहरू सफा गर्न धेरै सजिलो, बलियो र भरपर्दो छन्। तर मलाई फान्ची-टेकको बारेमा साँच्चै मन पर्ने कुरा के हो भने तिनीहरूले हाम्रा आवश्यकताहरू अनुरूप मेसिनहरू डिजाइन गर्छन् र व्यावसायिक आवश्यकताहरू परिवर्तन हुँदा हामीलाई सहयोग गर्न तिनीहरूको तत्परता सधैं धेरै उत्तरदायी हुन्छ," गिड्रे भन्छन्।
पोस्ट समय: अगस्ट-०९-२०२२