पेज_हेड_बीजी

समाचार

क्यान्डी उद्योग वा धातुकृत प्याकेजमा फन्ची-टेक

मिठाई उद्योग-१

यदि क्यान्डी कम्पनीहरूले धातुकृत प्याकेजिङमा स्विच गरिरहेका छन् भने, सायद उनीहरूले कुनै पनि विदेशी वस्तुहरू पत्ता लगाउन खाद्य धातु डिटेक्टरहरूको सट्टा खाद्य एक्स-रे निरीक्षण प्रणालीहरू विचार गर्नुपर्छ। प्रशोधन प्लान्ट छोड्ने मौका पाउनु अघि खाद्य उत्पादनहरूमा विदेशी दूषित पदार्थहरूको उपस्थिति पहिचान गर्न एक्स-रे निरीक्षण पहिलो रक्षा लाइनहरू मध्ये एक हो।

अमेरिकीहरूलाई क्यान्डी खानको लागि कुनै नयाँ बहाना चाहिँदैन। वास्तवमा, अमेरिकी जनगणना ब्यूरोले २०२१ मा रिपोर्ट गरेको थियो कि अमेरिकीहरूले वर्षभरि लगभग ३२ पाउण्ड क्यान्डी उपभोग गर्छन्, जसमध्ये धेरैजसो चकलेट हुन्छ। वार्षिक रूपमा २.२ मिलियन मेट्रिक टनभन्दा बढी चकलेट आयात गरिन्छ, र ६१,००० अमेरिकीहरू मिठाई र मिठाई उत्पादनमा कार्यरत छन्। तर चिनीको चाहना हुने अमेरिकीहरू मात्र होइनन्। अमेरिकी समाचारको एउटा लेखले २०१९ मा चीनले ५.७ मिलियन पाउण्ड, जर्मनीले २.४ मिलियन र रूसले २.३ मिलियन क्यान्डी उपभोग गरेको रिपोर्ट गरेको छ।

अनि पोषण विशेषज्ञहरू र चिन्तित अभिभावकहरूको आक्रोशको बावजुद, बाल्यकालका खेलहरूमा क्यान्डीले प्रमुख भूमिका खेल्छ; पहिलो मध्ये एक बोर्ड गेम, क्यान्डी ल्याण्ड हो, जसमा लर्ड लाइकोरिस र राजकुमारी लोली समावेश छन्।

त्यसैले वास्तवमा राष्ट्रिय क्यान्डी महिना हुनु कुनै अचम्मको कुरा होइन - र यो जुन हो। चकलेट, क्यान्डी, गम र पुदिनालाई अगाडि बढाउने, संरक्षण गर्ने र प्रवर्द्धन गर्ने व्यापार संघ - राष्ट्रिय कन्फेक्शनर्स एसोसिएसनद्वारा सुरु गरिएको राष्ट्रिय क्यान्डी महिनालाई १०० वर्षभन्दा बढी क्यान्डी उत्पादन र अर्थतन्त्रमा यसको प्रभाव मनाउने तरिकाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

"मिठाई उद्योग उपभोक्ताहरूलाई उनीहरूको मनपर्ने परिकारहरूको आनन्द लिँदा जानकारी, विकल्प र समर्थन प्रदान गर्न प्रतिबद्ध छ। अग्रणी चकलेट र क्यान्डी निर्माताहरूले २०२२ सम्ममा प्रति प्याक २०० क्यालोरी वा कम हुने आकारमा आफ्ना आधा व्यक्तिगत रूपमा बेरिएका उत्पादनहरू प्रस्ताव गर्ने वाचा गरेका छन्, र उनीहरूको सबैभन्दा धेरै बिक्री हुने ९० प्रतिशत परिकारहरूले प्याकको अगाडि क्यालोरी जानकारी प्रदर्शन गर्नेछन्।"

यसको अर्थ क्यान्डी उत्पादकहरूले नयाँ प्याकेजिङ र सामग्रीहरू समायोजन गर्न आफ्नो खाद्य सुरक्षा र उत्पादन प्रविधिहरू समायोजन गर्नुपर्ने हुन सक्छ। यो नयाँ फोकसले खाद्य प्याकेजिङ मागहरूलाई असर गर्न सक्छ किनभने उनीहरूलाई नयाँ प्याकेजिङ सामग्री, नयाँ प्याकेजिङ मेसिनरी, र नयाँ निरीक्षण उपकरणहरू - वा प्लान्टभरि कम्तिमा नयाँ प्रक्रियाहरू र विधिहरू आवश्यक पर्न सक्छ। उदाहरणका लागि, दुबै छेउमा तातो सिलहरू भएका झोलाहरूमा स्वचालित रूपमा बनाइने धातुकृत सामग्री क्यान्डी र चकलेटहरूको लागि बढी सामान्य प्याकेजिङ बन्न सक्छ। फोल्डिङ कार्टनहरू, कम्पोजिट क्यानहरू, लचिलो सामग्री ल्यामिनेशनहरू र अन्य प्याकेजिङ विकल्पहरू पनि नयाँ प्रस्तावहरूको लागि अनुकूलित गर्न सकिन्छ।

मिठाई उद्योग-२

यी परिवर्तनहरूसँगै, अवस्थित उत्पादन निरीक्षण उपकरणहरू हेर्ने र उत्तम समाधानहरू छन् कि छैनन् भनेर हेर्ने समय हुन सक्छ। यदि क्यान्डी कम्पनीहरूले धातुकृत प्याकेजिङमा स्विच गरिरहेका छन् भने, सायद उनीहरूले कुनै पनि विदेशी वस्तुहरू पत्ता लगाउन खाद्य धातु डिटेक्टरहरूको सट्टा खाद्य एक्स-रे निरीक्षण प्रणालीहरू विचार गर्नुपर्छ। प्रशोधन प्लान्ट छोड्ने मौका पाउनु अघि खाद्य उत्पादनहरूमा विदेशी दूषित पदार्थहरूको उपस्थिति पहिचान गर्न एक्स-रे निरीक्षण पहिलो रक्षा लाइनहरू मध्ये एक हो। खाद्य उत्पादनमा सामना गर्ने धेरै प्रकारका धातु दूषित पदार्थहरूबाट सुरक्षा प्रदान गर्ने धातु डिटेक्टरहरूको विपरीत, एक्स-रे प्रणालीहरूले प्याकेजिङलाई 'बेवास्ता' गर्न सक्छन् र लगभग कुनै पनि पदार्थ फेला पार्न सक्छन् जुन यसमा रहेको वस्तु भन्दा घना वा तीखो छ। 

मिठाई उद्योग-३

यदि धातुकृत प्याकेजिङ कारक होइन भने, फूड प्रोसेसरहरूले मल्टीस्क्यान मेटल डिटेक्टरहरू सहित नवीनतम प्रविधिहरूमा स्तरोन्नति गर्नुपर्छ, जहाँ तपाईंले सामना गर्न सक्ने कुनै पनि प्रकारको धातुको लागि मेसिनलाई आदर्शको नजिक पुर्‍याउन मद्दत गर्न तीन फ्रिक्वेन्सीहरू चलाइन्छ। संवेदनशीलता अनुकूलित गरिएको छ, किनकि तपाईंसँग चिन्ताको प्रत्येक प्रकारको धातुको लागि इष्टतम फ्रिक्वेन्सी पनि चलिरहेको छ। परिणामस्वरूप पत्ता लगाउने सम्भावना तीव्र रूपमा बढ्छ र भाग्ने क्षमता कम हुन्छ।

मिठाई उद्योग-४

पोस्ट समय: अगस्ट-२२-२०२२