खाद्य सुरक्षा-अनुमोदित एक्स-रे र धातु पत्ता लगाउने प्रणाली परीक्षण नमूनाहरूको नयाँ लाइनले खाद्य प्रशोधन क्षेत्रलाई उत्पादन लाइनहरूले बढ्दो कडा खाद्य सुरक्षा मागहरू पूरा गर्ने कुरा सुनिश्चित गर्न सहयोगी हात प्रदान गर्नेछ, उत्पादन विकासकर्ताले दाबी गरेका थिए।
फन्ची इन्स्पेक्शन खाद्य लगायतका उद्योगहरूको लागि धातु पत्ता लगाउने र एक्स-रे निरीक्षण समाधानहरूको स्थापित आपूर्तिकर्ता हो, जसले प्लास्टिक, गिलास र स्टेनलेस स्टील जस्ता सामग्रीहरूबाट खानाको दूषितता रोक्न FDA-अनुमोदित परीक्षण नमूनाहरूको संग्रह सुरु गरेको छ।
निरीक्षण प्रणालीहरू सही रूपमा काम गरिरहेका छन् भनी सुनिश्चित गर्न नमूनाहरू खाद्य उत्पादन लाइनहरूमा वा उत्पादनहरू भित्र राखिन्छन्।
फन्चीको बिक्री पछिको सेवा प्रमुख लुइस लीले खाद्य प्रशोधन क्षेत्रमा खाद्य सम्पर्क स्वीकृति समावेश गर्ने एफडीए प्रमाणीकरण अनिवार्य भएको बताए।
लुइसले थपे, प्रमाणीकरण उद्योगमा उच्चतम मापदण्ड हो।
उद्योगको माग
"मानिसहरूले अहिले FDA प्रमाणीकरण र FDA प्रमाणित सामग्रीहरूबाट परीक्षण नमूनाहरू प्राप्त गर्न माग गरिरहेका छन्," लुइसले भने।
"धेरै मानिसहरूले आफूसँग FDA प्रमाणीकरण छ भन्ने तथ्यलाई प्रचार गर्दैनन्। यदि तिनीहरूसँग छ भने, तिनीहरूले यसलाई प्रसारण गरिरहेका छैनन्। हामीले यो गर्नुको कारण यो थियो कि अघिल्ला नमूनाहरू बजारको लागि पर्याप्त राम्रो थिएनन्।"
"ग्राहकहरूको माग पूरा गर्न हामीले प्रमाणित नमूनाहरूको लागि यी मापदण्डहरू पूरा गर्नुपर्छ। खाद्य उद्योगले FDA प्रमाणीकरण भएका उत्पादनहरूको प्रयोगको माग गर्दछ।"
विभिन्न आकारहरूमा उपलब्ध परीक्षण नमूनाहरूले अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा मान्यता प्राप्त रङ कोडिङ प्रणाली पछ्याउँछन् र सबै धातु पत्ता लगाउने र एक्स-रे मेसिनहरूसँग प्रयोगको लागि उपयुक्त छन्।
धातु पत्ता लगाउने प्रणालीहरूको लागि, फेरस नमूनाहरूलाई रातो, पीतललाई पहेंलो, स्टेनलेस स्टीललाई नीलो र आल्मुनियमलाई हरियो रंगमा चिन्ह लगाइन्छ।
एक्स-रे प्रणाली परीक्षण गर्न प्रयोग गरिने सोडा लाइम गिलास, पीवीसी र टेफ्लोनलाई कालो रंगले चिन्ह लगाइएको छ।
धातु, रबर प्रदूषण
फन्ची निरीक्षणका अनुसार, निरीक्षण प्रणालीहरूले खाद्य सुरक्षा नियमहरू पूरा गर्छन् र सम्भावित जनस्वास्थ्य जोखिमहरू रोक्नको लागि यस प्रकारको अभ्यास महत्त्वपूर्ण भएको छ।
बेलायती खुद्रा विक्रेता मोरिसनले हालै आफ्नै ब्रान्डको होल नट मिल्क चकलेटको ब्याचमा धातुका साना टुक्राहरू दूषित हुन सक्ने डरले फिर्ता बोलाउन बाध्य भएको थियो।
धेरै रोटीहरू रबरका साना टुक्राहरूले सम्भावित रूपमा दूषित भएको थाहा पाएपछि सुपरमार्केट चेन एल्डीले ब्यालीमोर क्रस्ट फ्रेश ह्वाइट स्लाइस्ड ब्रेडको सावधानीपूर्वक फिर्ता बोलाउन थालेपछि २०२१ मा आयरिश खाद्य सुरक्षा अधिकारीहरूले यस्तै चेतावनी घोषणा गरेका थिए।
पोस्ट समय: अप्रिल-१५-२०२४