page_head_bg

समाचार

खाद्य सुरक्षाको लागि खुद्रा विक्रेताको अभ्यास संहिताहरूसँग विदेशी वस्तु पत्ता लगाउने अनुपालन

Gentolex-1

आफ्ना ग्राहकहरूलाई खाद्य सुरक्षाको उच्चतम स्तर सुनिश्चित गर्न, प्रमुख खुद्रा विक्रेताहरूले विदेशी वस्तुहरूको रोकथाम र पत्ता लगाउने सन्दर्भमा आवश्यकताहरू वा अभ्यास कोडहरू स्थापना गरेका छन्।सामान्यतया, यी ब्रिटिश रिटेल कन्सोर्टियम द्वारा धेरै वर्ष पहिले स्थापित मापदण्डहरूको परिष्कृत संस्करणहरू हुन्।

सबैभन्दा कडा खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरू मध्ये एक मार्क्स र स्पेन्सर (M&S), बेलायतको एक अग्रणी खुद्रा विक्रेता द्वारा विकसित गरिएको थियो।यसको मानकले कुन प्रकारको विदेशी वस्तु पत्ता लगाउने प्रणाली प्रयोग गर्नुपर्छ, अस्वीकृत उत्पादनहरू उत्पादनबाट हटाइने सुनिश्चित गर्न कसरी काम गर्नुपर्छ, कसरी प्रणालीहरू सबै परिस्थितिहरूमा सुरक्षित रूपमा "असफल" हुनुपर्छ, कसरी लेखापरीक्षण गर्नुपर्छ, कुन रेकर्डहरू राख्नु पर्छ भनेर निर्दिष्ट गर्दछ। र विभिन्न आकारका मेटल डिटेक्टर एपर्चरहरूका लागि चाहिने संवेदनशीलता के हो।यसले मेटल डिटेक्टरको सट्टा एक्स-रे प्रणाली कहिले प्रयोग गर्नुपर्छ भनेर पनि निर्दिष्ट गर्दछ।

विदेशी वस्तुहरू तिनीहरूको चर आकार, पातलो आकार, सामग्री संरचना, प्याकेजमा धेरै सम्भावित अभिमुखीकरणहरू र तिनीहरूको प्रकाश घनत्वको कारणले पारम्परिक निरीक्षण अभ्यासहरूसँग फेला पार्न चुनौतीपूर्ण छन्।धातु पत्ता लगाउने र/वा एक्स-रे निरीक्षण खानामा विदेशी वस्तुहरू फेला पार्न प्रयोग गरिने सबैभन्दा सामान्य प्रविधिहरू हुन्।प्रत्येक टेक्नोलोजीलाई स्वतन्त्र रूपमा विचार गरिनु पर्छ र विशिष्ट अनुप्रयोगमा आधारित हुनुपर्छ।

खाद्य धातु पत्ता लगाउने एक स्टेनलेस स्टील केस भित्र एक विशिष्ट आवृत्ति मा एक विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र को प्रतिक्रिया मा आधारित छ।सिग्नलमा कुनै पनि हस्तक्षेप वा असंतुलन धातु वस्तुको रूपमा पत्ता लगाइन्छ।फूड मेटल डिटेक्टरहरू जुन फान्ची मल्टि-स्क्यान टेक्नोलोजीसँग सुसज्जित छन् अपरेटरहरूलाई 50 kHz देखि 1000 kHz सम्म तीन फ्रिक्वेन्सीको सेट लिन सक्षम बनाउँछन्।त्यसपछि टेक्नोलोजीले प्रत्येक फ्रिक्वेन्सी मार्फत धेरै छिटो दरमा स्क्यान गर्दछ।तीन फ्रिक्वेन्सीहरू चलाउँदा तपाईंले सामना गर्न सक्ने कुनै पनि प्रकारको धातु पत्ता लगाउनको लागि मेसिनलाई आदर्शको नजिक बनाउन मद्दत गर्दछ।संवेदनशीलता अप्टिमाइज गरिएको छ, किनकि तपाइँ प्रत्येक प्रकारको चिन्ताको धातुको लागि इष्टतम फ्रिक्वेन्सी चलाउन छनौट गर्न सक्नुहुन्छ।नतिजा यो हो कि पत्ता लगाउने सम्भावना तीव्र रूपमा बढ्छ र भाग्नेहरू कम हुन्छन्।

खाद्य एक्स-रे निरीक्षणघनत्व मापन प्रणालीमा आधारित छ, त्यसैले केही गैर-धातुजन्य प्रदूषकहरू निश्चित परिस्थितिहरूमा पत्ता लगाउन सकिन्छ।एक्स-रे किरणहरू उत्पादनबाट पार गरिन्छ र डिटेक्टरमा छवि सङ्कलन गरिन्छ।

धातु डिटेक्टरहरू प्याकेजिङ्गमा धातु भएका उत्पादनहरूसँग कम फ्रिक्वेन्सीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर एक्स-रे पत्ता लगाउने प्रणालीहरू प्रयोग गरिएमा धेरैजसो अवस्थामा संवेदनशीलता धेरै सुधार हुनेछ।यसमा मेटालाइज्ड फिल्म, एल्युमिनियम पन्नी ट्रे, धातुको क्यान र धातुको ढक्कन भएका जारहरू समावेश छन्।एक्स-रे प्रणालीले सिसा, हड्डी वा ढुङ्गा जस्ता विदेशी वस्तुहरू पनि सम्भावित रूपमा पत्ता लगाउन सक्छ।

Gentolex+2

चाहे धातु पत्ता लगाउने होस् वा एक्स-रे निरीक्षण, M&S लाई यसको आधारभूत आवश्यकताहरू पूरा गर्न निम्न प्रणाली सुविधाहरू चाहिन्छ।

आधारभूत कन्वेयर प्रणाली अनुपालन सुविधाहरू

● सबै प्रणाली सेन्सरहरू असफल सुरक्षित हुनुपर्छ, त्यसैले तिनीहरू असफल हुँदा तिनीहरू बन्द स्थितिमा हुन्छन् र अलार्म ट्रिगर गर्छन्।

● स्वचालित अस्वीकृति प्रणाली (बेल्ट स्टप सहित)

● प्याक दर्ता फोटो आँखा infeed मा

● लक गर्न मिल्ने अस्वीकार बिन

● दूषित उत्पादन हटाउन निषेध गर्न निरीक्षण बिन्दु र अस्वीकार बिन बीचको पूर्ण घेरा

● पुष्टिकरण सेन्सिङ अस्वीकार गर्नुहोस् (बेल्ट प्रणाली फिर्ता लिन सक्रियता अस्वीकार गर्नुहोस्)

● बिन पूर्ण सूचना

● बिन खुला/अनलक समय अलार्म

● एयर डम्प भल्भ संग कम हावा दबाव स्विच

● लाइन सुरु गर्न कुञ्जी स्विच

● बत्ती स्ट्याक संग:

● रातो बत्ती जहाँ सक्रिय/स्थिरले अलार्म संकेत गर्दछ र झिम्काइले बिन खुला रहेको संकेत गर्दछ

● सेतो बत्ती QA जाँच (अडिट सफ्टवेयर सुविधा) को आवश्यकता संकेत गर्दै

● अलार्म हर्न

● अनुप्रयोगहरूको लागि जहाँ अनुपालनको उच्च स्तर अनुरोध गरिएको छ, प्रणालीहरूले निम्न अतिरिक्त सुविधाहरू समावेश गर्नुपर्छ।

● चेक सेन्सर बाहिर निस्कनुहोस्

● गति इन्कोडर

असफल सुरक्षित सञ्चालन विवरण

सबै उत्पादनहरू सही रूपमा निरीक्षण गरिएको छ भनी सुनिश्चित गर्न, अपरेटरहरूलाई सूचित गर्न त्रुटिहरू वा अलार्महरू सिर्जना गर्न निम्न असफल सुरक्षित सुविधाहरू उपलब्ध हुनुपर्छ।

● मेटल डिटेक्टर त्रुटि

● पुष्टिकरण अलार्म अस्वीकार गर्नुहोस्

● बिन फुल अलार्म अस्वीकार गर्नुहोस्

● बिन खोल्ने/अनलक गरिएको अलार्म अस्वीकार गर्नुहोस्

● वायु दबाव विफलता अलार्म (मानक पुशर र एयर ब्लास्ट अस्वीकार को लागी)

● यन्त्र विफलता अलार्म अस्वीकार गर्नुहोस् (केवल कन्वेयर बेल्ट प्रणालीहरू फिर्ता लिनको लागि)

● बाहिर निस्कनुहोस् जाँच प्याक पत्ता लगाउने (उच्च स्तर अनुपालन)

कृपया ध्यान दिनुहोस् कि सबै त्रुटिहरू र अलार्महरू पावर चक्र पछि रहिरहनुपर्छ र केवल एक QA प्रबन्धक वा कुञ्जी स्विचको साथ समान उच्च-स्तर प्रयोगकर्ताले तिनीहरूलाई खाली गर्न र लाइन पुन: सुरु गर्न सक्षम हुनुपर्छ।

Gentolex+3

संवेदनशीलता दिशानिर्देश

तलको तालिकाले M&S दिशानिर्देशहरूको पालना गर्न आवश्यक संवेदनशीलता देखाउँछ।

स्तर 1 संवेदनशीलता:यो परिक्षण टुक्रा आकारहरूको लक्ष्य दायरा हो जुन कन्वेयरमा उत्पादनको उचाइ र उपयुक्त आकारको मेटल डिटेक्टरको प्रयोगको आधारमा पत्ता लगाउन सकिने हुनुपर्छ।प्रत्येक खाद्य उत्पादनको लागि सबैभन्दा राम्रो संवेदनशीलता (अर्थात् सबैभन्दा सानो परीक्षण नमूना) प्राप्त हुने अपेक्षा गरिन्छ।

स्तर 2 संवेदनशीलता:स्तर 1 संवेदनशीलता दायरा भित्र परीक्षण टुक्रा आकारहरू उच्च उत्पादन प्रभाव वा मेटालाइज्ड फिल्म प्याकेजिङको प्रयोगको कारणले प्राप्त गर्न सकिँदैन भनेर देखाउनको लागि दस्तावेज प्रमाणहरू उपलब्ध हुँदा मात्र यो दायरा प्रयोग गर्नुपर्छ।फेरि यो आशा गरिन्छ कि सबै भन्दा राम्रो संवेदनशीलता (अर्थात् सबैभन्दा सानो परीक्षण नमूना) प्रत्येक खाद्य उत्पादन को लागी हासिल गरिएको छ।

लेभल २ दायरामा मेटल डिटेक्शन प्रयोग गर्दा फान्ची-टेक मल्टि-स्क्यान प्रविधिको साथ मेटल डिटेक्टर प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।यसको समायोज्यता, उच्च संवेदनशीलता र पत्ता लगाउने सम्भाव्यताले उत्कृष्ट नतिजा दिनेछ।

सारांश

M&S "सुनको मापदण्ड" लाई पूरा गरेर, एक खाद्य उत्पादकले आफ्नो उत्पादन निरीक्षण कार्यक्रमले प्रमुख खुद्रा विक्रेताहरूले उपभोक्ताहरूको सुरक्षाको लागि बढ्दो जोर दिइरहेका छन् भन्ने विश्वास प्रदान गर्नेछ भन्ने आश्वासन पाउन सक्छ।एकै समयमा, यसले उनीहरूको ब्रान्डलाई उत्तम सम्भावित सुरक्षा प्रदान गर्दछ।

Want to know more about metal detection and X-ray inspection technologies that meet the Marks & Spencer requirements?  Please contact our sales engineer to get professional documents, fanchitech@outlook.com


पोस्ट समय: जुलाई-11-2022